Aloo Masala Recipe

आलू मसाला बनाने की विधि – एक कढ़ाई में देशी घी अथवा तेल में जीरा व हींग को चटका लें, उसमें कटा हुआ अदरक, हरी मिर्च, टमाटर स्वादानुसार डाल कर भूनें। उसमें 15g Thunder आलू मसाला 500g उबले आलू डालकर आवश्यकता अनुसार पानी व थोड़ा स्वादानुसार नमक मिलाएं, थोडी देर उबलने के बाद कटा हुआ हरा धनिया ड़ालकर गर्मा-गरम परोसें।

15g मसाले से 500g सूखे उबले आलू की स्वादिष्ट सब्जी बना सकते हैं। नमक स्वादानुसार ।

Ingredients : Iodised Salt, Coriander Powder, Turmeric Powder, Chilies, Fennel, Fenugreek Seeds, Black Pepper, Dry Ginger Powder, Kalongi, Kasuri Methi Leaves, Nutmeg, Mace, Cloves & Compounded Asafoetdia

NET WEIGHT: 15g